Voyage en plein coeur de l'Asie du Sud Est. Notre fusion culinaire morene
Le restaurant Black Pinky est né d’une envie : retracer les échanges culturels d’hier et d’aujourd’hui entre l’Indochine et l’Europe. Véritables récits de l’histoire de l’Asie du Sud-Est, on découvre au rythme des cartes et des saisons, les plats populaires de la cuisine familiale indochinoise dans un lieu atypique et inspiré de cet univers.